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商品訊息描述

味噌湯、海鮮湯、奶油燉菜或者是馬鈴薯燉肉等料理最注重的就是熟透和入味程度,利用蓄熱性高的伊賀土所製燉煮鍋,即使是煮沸之後立刻熄火,其蓄熱性仍會利用餘熱將食材燉煮出柔嫩口感。

具日本傳統風味的鍋身設計,以及粗土本身粗糙的觸感,附上編織風的隔熱墊,即使直接端上餐桌也別有一番風味,在家就能享受道地的日式食生活。

《會呼吸的伊賀土》
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質,富含有機物質,蓄熱性及吸水性高,也因此被稱為「會呼吸的伊賀土」





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商品訊息特點

    期間限定
  • ◎利用土鍋蓄熱性,即使是肉類或難煮透的食材都能燉煮出柔嫩口感!
  • ◎) )精典限量

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